Organizzato da
Associazione Cuochi Alto e Basso Novarese e VCO
Telefono
+39 3793342263
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Descrizione evento:
Da giovedì 27 a domenica 30 agosto 2026, l’Oratorio di Oltrefiume a Baveno accoglie il secondo weekend della 21ª edizione di “Sapori di Lago”, l’appuntamento enogastronomico dedicato ai sapori autentici del pesce di lago e di fiume.
In cucina i cuochi dell’Associazione, guidati dal presidente Roberto Donderi, proporranno un ricco menù di specialità locali, tra le quali non mancheranno i cavalli di battaglia, amatissimi tra gli appassionati della rassegna: fritto misto di lago, riso nero con gamberi di fiume, lavarello in carpione, ravioli di lago e trota marinata.
Le serate saranno animate da musica dal vivo con momenti dedicati a tutte le età. Con serate a tema e aggiornamenti quotidiani sui canali social dell’Associazione.
Orari: 12:00 – 14:30 e 19:00 – 22:00
Gran finale lunedì 31 agosto con la consueta serata benefica, occasione per unire buona cucina e solidarietà: quest’anno i proventi della serata saranno devoluti all’Associazione AIB di Invorio e alla parrocchia di Baveno, in favore del progetto “Ridiamo spazi alla Comunità”.
Per informazioni e prenotazioni ai contatti nel box.
