sagre ed enogastronomia

BEVENO: Rassegna gastronomica: Sapori di Lago 2026

Oratorio di Oltrefiume

Organizzato da

  • Associazione Cuochi Alto e Basso Novarese e VCO

Telefono

  • +39 3793342263

Email

  • info@asscuochidinovaraevco.it

Descrizione evento:

Da giovedì 20 a domenica 23 agosto 2026, l’Oratorio di Oltrefiume a Baveno si prepara ad accogliere la 21ª edizione di “Sapori di Lago”, l’appuntamento enogastronomico dedicato ai sapori autentici del pesce di lago e di fiume.

In cucina i cuochi dell’Associazione, guidati dal presidente Roberto Donderi, proporranno un ricco menù di specialità locali, tra le quali non mancheranno i cavalli di battaglia, amatissimi tra gli appassionati della rassegna: fritto misto di lago, riso nero con gamberi di fiume, lavarello in carpione, ravioli di lago e trota marinata.

Le serate saranno animate da musica dal vivo con momenti dedicati a tutte le età. Con serate a tema e aggiornamenti quotidiani sui canali social dell’Associazione.

Orari: 12:00 – 14:30 e 19:00 – 22:00

Per informazioni e prenotazioni ai contatti nel box.